Isola di Rodi: la meta ideale per le vacanze estive

Il capoluogo dell'isola è la città di Rodi, divisa tra parte moderna e città vecchia. Varcare le porte d'ingresso che si aprono nelle mura significa in qualche modo tornare al medioevo. Nel quartiere dei Cavalieri si trova il Palazzo del Gran Maestro, in cui ha sede il museo della città. Da non perdere, inoltre, il Museo archeologico e il Museo di Arte Bizantina. Ma la storia di Rodi non ha lasciato testimonianze soltanto tra le sue mura e nei quartieri vecchi: al porto di Mandraki si trova infatti la Fortezza di San Nicola. I simboli di Rodi, le statue di Elafos ed Elafina, il cervo e la cerva, sono collocate dove, secondo la leggenda, si trovava il Colosso.

Capo Prassonissi è situato a sud, all'estremo opposto dell'isola rispetto al capoluogo. È il posto ideale per gli amanti della van life e degli sport acquatici, come kitesurf e windsurf. I giovani giungono da tutta Europa con la loro attrezzatura per sfruttare il vento costante e le onde che increspano il mare. Una curiosità: in estate una lingua di sabbia emerge dall'acqua e collega l'isola di Rodi con l'isola di Prassonissi, separando il Mar di Levante dal Mar Egeo.

Per coloro che desiderano una vacanza a base di spiagge e mare, a Rodi c'è solo l'imbarazzo della scelta. Oltre a Capo Prassonissi ci sono molte belle spiagge, alcune attrezzate con ombrelloni e lettini a prezzi convenienti. La spiaggia più nota di Rodi è la Anthony Quinn Bay. L'attore rimase ammaliato da tanta bellezza e acquistò qui dei terreni: la spiaggia di Vagies fu ribattezzata in suo onore. Segnaliamo inoltre Kalithea, a 7 km dal capoluogo, la spiaggia di Lindos, quella di Gennadi per gli amanti dello snorkelling e Tsambika per chi viaggia coi bambini.

Lindos si trova 50 chilometri a sud di Rodi, sul lato orientale dell'isola, ed è conosciuta come la città bianca per il colore delle sue case. Adagiata sul costone roccioso dell'omonima baia, è dominata dall'Acropoli, raggiugibile attraverso un ripido percorso a piedi oppure a dorso d'asino. Qui è possibile visitare il Tempio di Atena Lindia e il Castello. Il fascino della città si apprezza appieno tra le sue vie: girovagare senza meta tra strade strette e acciottolate è il modo migliore per scoprirla.

La Grecia è uno dei paesi europei in cui si mangia meglio: qui la cucina mediterranea è esaltata in una delle sue massime espressioni. Durante la vostra vacanza a Rodi non mancate di assaggiare la moussakà, simile per forma (non per composizione) alla parmigiana, e la gemistà, verdure ripiene di carne. Da provare anche l'insalata greca, o horiatiki, e i souvlaki, degli spiedini a base di carne e verdura. E come dolce le loukoumades, delle frittelle ricoperte di miele e cannella: una vera leccornia!