Umbria: itinerario di viaggio nel viver bene

Piscine e saune tra colonne romane, elegante essenzialità nelle celle di un ex convento, cena con vista sul Monte Subasio: tutto questo al Nun Assisi Relais & Spa Museum, in un magnifico hotel a cinque stelle. Non lo troverete mai in alcuna classifica low budget, però vivrete sensazioni da ricordare sempre!

D’accordo, non saremo noi a ricordarvi quanto è bello girare in Vespa, perché l’evergreen della Piaggio non ha bisogno di presentazioni. Non dimenticare però che lo scooter è il mezzo di trasporto ideale per apprezzare i paesaggi che si susseguono lungo le rive del Lago Trasimeno nelle calde giornate estive.

La sublime arte della norcineria è nata qui, a Norcia, quindi non stupitevi di trovare prosciutti e carni suine tra le migliori dell’universo. Dai Fratelli Ansuini, a Norcia, potrete acquistare squisite salsicce di maiale, gustosa mortadella di cinghiale, salame al tartufo e affettati di ogni tipo. Non perdete un ampio assaggio del prosciutto di Norcia, premiato con il riconoscimento del marchio IGP già nel 1998.

Gualdo Tadino non è famosa soltanto per la produzione di ceramica, ma anche per le fonti della Rocchetta. Qui non dovete nemmeno acquistarla in bottiglia, potete berla direttamente dalle fontanelle che troverete in città, ad esempio vicino al Duomo.

Nel 1209 “il poverello d’Assisi” partì a piedi alla volta di Roma, dove ottenne da papa Innocenzo III il permesso di fondare l’ordine dei frati mendicanti. Potete percorrere con calzature di gran lunga migliori delle sue parte del tragitto dirigendovi a Spello. Vi aspetta una decina di chilometri tra campi nel coltivati, antichi casali e dolcezza del paesaggio umbro.

Affacciato su Piazza Grande e il meraviglioso Palazzo dei Consoli, il Bar & Relais Ducale di Gubbio è il posto perfetto per indulgere a qualche lungo attimo di relax e dolce vita, tra ottimi drink e prelibati spuntini, preparati e serviti con garbo. Il frequentatore più celebre non esiste, se non sugli schermi televisivi. Si chiama Don Matteo; molte scene della fiction sono girate qui (come testimonia l’abbondanza di fotografie). Se voleste fermarvi per la notte, nessun problema: il Ducale è anche un ottimo e accogliente hotel.